직접 만드는 눈꽃쉬림프씬피자

①재료준비

또띠아15g + 버터플라이새우18g + 트리플눈꽃치즈10g

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학교 준비재료 : 토마토소스, 야채(양파, 양송이버섯 등)

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②조리순서

1. 또띠아는 자연 해동 후 오븐 팬에 8장씩 셋팅합니다.
2. 버터플라이새우는 충분히 해동한 후 물기를 제거하고, 소금과 후추로 기본간을 합니다
3. 야채를 잘게 다져 볶아 수분을 날리고, 토마토소스를 넣고 한번 더 볶아 수분을 최대한 졸입니다. (소스에 수분이 많으면 또띠아가 쳐짐)
4. 또띠아에 위에 만든 토마토소스를 (오백원짜리 동전만큼) 올려 수저로 펴바릅니다.
5. 토마토소스를 바른 또띠아 위에 기본간을 한 버터플라이새우를 올립니다
6. 마지막으로 트리플눈꽃치즈 10g을 올립니다
7. 오븐 컨백션 180℃ 12분정도 조리 후 꺼내어 한 김 식혀 바트에 담습니다.
* 조리후 보온고에 보관하면 좀더 따뜻한 피자를 선보일 수 있습니다.*