감베리 로제 화덕피자

①재료준비

로제 피자도우250g + 모체82컴비네이션치즈100g + 버터플라이새우80g(10g*8ea)

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학교 준비재료 : 야채, 허브솔트(버터플라이새우 밑간용)

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②조리순서

1. 도우에 모체82컴비네이션치즈 80g을 올립니다.
2. 허브솔트로 밑간한 버터플라이새우(포장채 미온수 해동)를 올립니다.
3. 새우 위에 모체82컴비네이션 치즈를 20g 올립니다.
4. 오븐 convection 180℃ 7~8분 조리합니다.
5. 한 김 식힌 후 8조각으로 컷팅합니다.